Гастрономический фестиваль прошёл в «яблочной столице» Тамбовщины

Дубовое на экране, и наяву

Во время торжественного открытия гостей фестиваля приветствовали заместитель министра сельского хозяйства Тамбовской области Александр Аксёнов, глава Петровского муниципального округа Сергей Ефанов и председатель Совета депутатов Владимир Краснослободцев. Руководители региона и округа подчеркнули, что село Дубовое — это «яблочная столица» Тамбовщины. В середине XIX века здесь занялись садоводством помещики Обловы, которые плоды поставляли даже к императорскому саду. Совхоз по выращиванию яблок основан 106 лет назад. Особенно успешно предприятие развивается последние несколько десятилетий благодаря Заслуженному работнику сельского хозяйства РФ, Герою Труда Тамбовской области, кавалеру многих государственных наград Валерию Петровичу Черкашину.  АО «Дубовое» входит в ТОП-10 лучших садоводческих хозяйств России.

Также руководитель хозяйства ежегодно выступает в качестве мецената и благоустраивает село. Ещё в советские годы здесь появились, спорткомплекс, детский сад, игровая площадка, мемориал павшим воинам, музей в восстановленном барском доме, в начале 1990-х годов — храмовый комплекс. За последние пару лет кардинально поменялся центр села. По инициативе Валерия Черкашина уложили дорожки из тротуарной плитки, поставили кирпичный забор и оборудовали беседку. Особенно радует гостей села многочисленные бетонные фигуры местного скульптора  Елены Маковой.

В этом году возле пруда появился новый арт-объект — слониха со слонёнком — из которого бьёт фонтан. С другой стороны водоёма благоустроены лестница и клумбы для цветов. Также возле офиса предприятия посели семью белок, которая живёт в двух клетках.

На фестивальных площадках в этом году, к сожалению, не было традиционной выставки с яблоками разных сортов от АО «Дубовое». Виной тому — возвратные весенние заморозки, которые погубили практически весь урожай. Однако Валерий Петрович Черкашин придумал замену — возле офиса организовали открытый мини-кинотеатр. На большом плазменном экране транслировался фильм с пейзажными видами Дубового на новые объекты благоустройства.

Готовят и угощаются все!

Руководители области и округа прошлись по ярмарочной аллее, где представители 12 теротделов округа презентовали тематические стенды, посвящённые одному из плодов. От крутовцев выступил четырёхлетний Денис, громко рассказав стих про арбуз. Его бабушка, глава теротдела Наталия Яковлева, отметила, что мальчик — ровесник фестиваля. В 2018 году, в год открытия фестиваля, мама Дениса участвовала в нём будучи беременной. Также селяне презентовали торт, декорированный под красную кастрюлю, и другие угощения.

На каждой площадке можно было отведать угощение из ягод и фруктов — вишнёвый торт, пирожки со сливовым вареньем, грушевый компот, пирог с дыней. Хозяева столов  с яствами по-своему завлекали гостей — частушками под гармонь, ростовыми куклами, аниматорами с аквагримом. Однако и сами посетители фестиваля тоже были оригинальны. К примеру, Екатерина из Петровского пришла на фестиваль вместе с семьёй и домашним питомцем — пуделем Максом, с которым многие желали сфотографироваться.

Фестивальная новинка этого года — семейный «Блинный фест», который начался уже после обеда. В мастерстве приготовления традиционного русского блюда соревновались 12 семейных команд. Победителя выбирали путём открытого голосования. Начинки с разными видами мёда предлагала многодетная семья Кондрашиных. Дмитрий и Виктория — потомственные пчеловоды. Уже больше 10 лет они ухаживают за хозяйством, которое осталось в наследство от тестя.  Сейчас у пары 200 пчелосемей в селе Покрово-Чичерино. Однако главная гордость супругов с 8-летним стажем семейной жизни — это три сына: Кирилл, Илья и Никита.

Ещё одни участники — многодетная семья Ломакиных из села Дубового — свою площадку посвятили главе семьи Ивану Ломакину, который в апреле прошлого года подписал контракт с Минобороны РФ и отправился в зону СВО. С фотографиями бойца организовали выставку — вот защитник Отечества на фронте, вот с новорожденной дочкой и в кругу семьи. Для дегустаторов дубовцы  приготовили не только блинчики и оладьи, но и картофельные драники по армейскому рецепту.

Семья фруктов и ягод

Для гостей провели три экскурсии: в местный краеведческий музей, храм Михаила Архангела, по садам и производственным объектам АО «Дубовое». После экскурсии гости возвращались на развлекательные площадки. Желающие фотографировались возле полутораметровых фигур из соломы и других фотозон. Мастера учили рисовать и лепить из глины, дети могли прокатиться на пони, попрыгать на тарзанке и на надувных горках.

Основным местом притяжения стала главная сцена. Артисты из Староюрьевского, Жердевского, Никифировскоого, Рассказовского муниципальных округов и Тамбова радовали зрителей вокальными номерами. Свои выступления подготовили также местные творческие коллективы — Петровского Досугового центра, Петровской детской школы искусств имени А. А. Рахманинова, театр песни «Вишнёвый сад».

Дефиле фруктово-ягодных костюмов в этом году также провели в семейном формате.  По главной сцене, как по подиуму, прошли родители с детьми. Бурные аплодисменты зрителей заслужила семья Тимофеевых из Дубового. Николай и Елена воспитывают трёх дочек. Для каждого члена семьи они подготовили наряды из джинсовой ткани с красными элементами.

Одним из ярких финальных аккордов фестиваля стала дегустация сладкой выпечки с разными фруктово-ягодными начинками. Сложенные воедино 12 пирогов уместились на большом десятиметровом столе.

В завершение мероприятия председатель Совета депутатов Владимир Краснослободцев наградил участников фестиваля. Победителями «Блинного феста» стала семья Ломакиных, которая собрала почти сто голосов. Они получили памятный приз регионального фестиваля «Семья. Настоящая. Моя».