Это достаточно трудоёмкий, но чрезвычайно действенный метод помогает вывести сорняки: пырей, одуванчик, сныть, кислицу и пр., от которых сложно избавиться другими способами. Перекопку выполняют на участке, как правило, осенью, после сбора урожая. Перекапывая огород, лучше использовать вилы вместо лопаты. Так вы не повредите корни сорных трав, которые целиком окажутся на поверхности грунта. После завершения работ все растительные остатки нужно удалить с участка и уничтожить.
Пропалывать грядки обычно приходится несколько раз за сезон. Начинать нужно весной, когда появляются первые культурные всходы, а вместе с ними и нежелательные соседи в виде сорняков. Если оставить сорные травы нетронутыми, уже через короткое время они будут преобладать на участке. Важно не допустить цветения сорняков, иначе борьба с ними усложнится. Для прополки можно использовать самые разные инструменты – тяпки, мотыги, плоскорезы, корнеудалители и т. д. Избавиться на 100 % от сорняков таким способом не получится, но, удаляя верхнюю часть растения, вы замедлите его рост и развитие, т. к. траве потребуется какое-то время на восстановление. Выращиваемая культура за это время успеет окрепнуть.
Если, завершив уборку урожая, перекопать грунт и убрать с участка корневища, на поверхности земли, как правило, остаются мелкие фрагменты травы, корней, а также семена сорняков. Все это погибает при наступлении первых же морозов. Такую методику борьбы с сорной растительностью называют вымораживанием.
Под истощением понимают регулярное подрезание вегетативных органов сорных растений (стеблей, листьев, корней), которое ведёт к росту затрат питательных веществ на новые побеги. Дачник или огородник подрезает прорастающие части травы до тех пор, пока у корней не исчерпается запас жизненных сил и растение не погибнет. Метод позволяет эффективно бороться с корнеотпрысковыми сорняками – бодяком, вьюком, горчаком.
Избавиться от пырея помогает так называемое удушение – измельчение различными инструментами подземных органов растения на основной глубине залегания корневой системы с последующей глубокой запашкой отрезков (шилец) в почву. Чтобы уничтожить сорняк, в этом случае выполняют поверхностную перекрестную обработку почвы с помощью дисковой бороны или лущильника с глубиной вспашки 10–12 см. Это позволяет измельчить корни растения на фрагменты длиной 10–20 см. Через 10–12 суток после дискования проводят глубокую вспашку почвы, уничтожая молодые побеги, проросшие от измельченной корневой системы.